Самое полезное — как открыть интернет-магазин суши: инструкция к действию и полезные советы

11Японские деликатесы уже давно перестали быть для украинцев экзотикой. Многие суши-бары, рестораны и кафе, предлагающие суши-меню, работают по принципу фаст-фуда, поэтому многие люди предпочитают готовить японские шедевры дома. Это быстро, удобно, недорого и много времени не занимает. Что касается вкуса, то найти профессионала-сушиста иногда даже в мегаполисе бывает трудно.

По мнению экспертов, сегмент доставки японских блюд в Украине заполнен всего на 60%. Такая статистика позволяет открыть интернет-магазин суши в качестве перспективного бизнеса, приносящего регулярный доход.

Как открыть интернет магазин суши: инструкция к действию

  1. Для начала следует побеспокоиться о документах и регистрации в налоговой инспекции. Желательно заполучить статус частного предпринимателя. На сбор и рассмотрение всей документации уходит обычно не более месяца.
  2. Помещение для магазина площадью не более 20 кв. метров – оптимальный вариант для начала. При этом желательно ориентировать продажи не только через виртуальную сеть, но и напрямую в стационарной точке продаж. Так что без магазина в привлекательном районе города тут не обойтись.
  3. Как вариант, если рассматривается круглосуточная доставка суши, то можно найти помещение вблизи или в самом торгово-развлекательном центре. Такие заведения обычно посещают люди со средним достатком, а они, в первую очередь, являются потенциальными клиентами № 1.
  4. Магазин также следует оборудовать средствами противопожарной безопасности, закупить оборудование для благополучного проведения проверки в СЭС.
  5. Покупка специального оборудования для приготовления суши, роллов или прочих японских деликатесов: холодильные камеры, стеллажи и пр.
  6. Дизайн помещения желательно выполнить в японском стиле. Можно развесить гравюры и фотографии (картины) Фудзиямы, добавить на стены иероглифы, оснастить стойки бамбуком.
  7. В некоторых случаях легче работать, используя франчайзинговые схемы. Это сокращает расходы на открытие точки общественного питания по изготовлению суши на заказ, а значит, первоначальные расходы сократятся вдвое.
  8. Самостоятельное кафе, где можно заказать суши с доставкой на дом потребует дипломатической договоренности, где бы цена на морепродукты и рыбу была бы по приемлемым ценам. При этом следует проверить наличие у поставщиков сертификатов и лицензий на продаваемую продукцию. Они могут понадобиться при проверках в государственных органах.интернет-магазин суши Смачного!

    По словам самого вкусного портала в Украине Smachnogo.ua, одна из главных составляющих перспективного магазина по производству японских шедевров – это правильно подобранный персонал.

    Повара должны быть профессионалами в своем деле, но и продавцы обязаны досконально знать японскую кухню, консультировать своих посетителей по выбору того или иного блюда, его составляющих. В некоторых случаях, даже давать советы по их приготовлению.

   
    

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: