Самое рациональное питание при беременности

11Женщины очень по-разному воспринимают беременность. Кто-то уверенно полагает, что это прекрасное состояние, возможность «прикоснуться к чуду», и потому не отказывают себе ни в каких радостях и излишествах, кто-то, наоборот, считает, что это едва ли не болезнь и надо сокращать все то, что может принести хоть малейший вред плоду. И только третьи, не потеряв здравый рассудок, корректируют питание и нагрузки, правильно полагая, что сам знает, что, когда и как надо делать. Итак, первое и основное, о чем мы хотели бы рассказать — диета при беременности, расписанная по триместрам.

Первый триместр

В этот период происходит закладка и формирование органов плода и плаценты, устанавливаются сложные гормональные связи между плодом и организмом матери. И не всегда эти взаимоотношения сразу налаживаются «мирно» — часто перестройка   гормональной   сферы сопровождается так называемыми ранними токсикозами, которые проявляются тошнотой и повторяющейся рвотой.

Чтобы предупредить развитие этих осложнений или свести к минимуму их проявления, рекомендуется значительно ограничить потребление продуктов, содержащих в изобилии искусственные ароматизаторы, красители, загустители, консерванты и т.д. Они могут раздражать желудок и тем самым провоцировать тошноту. Из привычных нам продуктов особенно богаты этими добавками разного рода йогурто-подобные напитки, сладкие творожки, кетчупы. Их содержание в вашем рационе должно быть значительно сокращено в пользу продуктов естественных: кефира, простокваши, творога. Не следует в этот период злоупотреблять и кондитерскими изделиями. Торты, пирожные, шоколадные конфеты лучше существенно ограничить. В день допускается не более 3—4 долек стандартной плитки шоколада, или пары шоколадных конфет, или одного пирожного.

Нежелательны при раннем токсикозе, да и вообще во время беременности, жареные, копченые и жирные продукты. Эта пища дольше задерживается в желудке, вызывая раздражение его стенок и тошноту. Кроме того, подобные продукты провоцируют изжогу, предрасположенность к которой и без того существует во время беременности.

Очень опасен для нормального развития плода алкоголь. Он относится к тератогенам — химическим веществам, вызывающим уродства. И если на более поздних сроках беременности врачи не возражают против небольших количеств легких сухих вин (не более 100 мл в неделю), то на ранних сроках желательно алкоголь исключить совсем.

Второй триместр

Основное требование к питанию — достаточное количество в рационе белка, кальция, железа, витаминов, ведь в этот период идет активный рост плода, строительство его костной и мышечной системы.

Гормональная перестройка, свойственная второму триместру, часто может проявляться повышением аппетита и чрезмерным нарастанием массы тела женщины, а также задержкой в организме солей и жидкости, с чем связаны развитие отеков и повышение артериального давления (эти явления еще более характерны для третьего триместра, поэтому мы рассмотрим их ниже).

Со второго триместра и до конца беременности следует особое внимание уделять аллергенному потенциалу пищевых продуктов, то есть их способности провоцировать аллергические состояния и заболевания. Дело в том, что эти продукты могут не только вызвать нежелательные последствия у будущей мамы, но и сформировать предрасположенность к аллергии у плода. Чем больше беременная женщина будет употреблять аллергенов, тем больше вероятность у младенца «заполучить» эту неприятность уже в период новорожденности.

Третий триместр

В это время наблюдается активный рост ребенка, идет интенсивная подготовка организма матери к родам. Из нежелательных проявлений, характерных для третьего триместра, особое значение имеют чрезмерная прибавка веса плода, нарастание избыточной массы тела у матери, а также отеки и артериальная гипертония (повышение артериального давления).

Конечно, за весом надо следить. Но надо предостеречь читательниц: разгрузочные дни полезны не всем. Часто они вызывают противоположные эффекты — снижение настроения, резкое повышение аппетита, неконтролируемое потребление пищи. Если вы отмечаете за собой такие особенности, откажитесь от разгрузочных дней и посоветуйтесь с доктором по поводу других путей нормализации веса.

Гораздо более эффективная мера для поддержания веса — это ограничение жиров, в том числе и скрытых (жирного мяса и рыбы). Следует есть поменьше жирного мяса, жирных молочных   продуктов,   сметаны, кремов, сыров, яичных желтков. Тогда как содержание круп, хлеба макаронных изделий, нежирного творога, мяса и рыбы можно даже несколько увеличить. Таким образом, будет сохранено количество питательных веществ, необходимых для обеспечения будущей мамы энергией. Есть еще одна маленькая «хитрость»: жирность мяса курицы уменьшается минимум вдвое, если перед приготовлением с него удалена шкурка.

   
    

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: